Помидоры солёные

Подготовить 3х-литровую банку.

2 ст. ложки сахара с верхом

2 ст. ложки соли без верха

1 ч. ложка уксусной эссенции

зонтики укропа

полголовки  очищенного  чеснока

6 таблеток аспирина

Помидоры уложить в  банку, на дно положить чеснок, укроп. Засыпать сахар,  соль, аспирин целиком, залить холодной некипяченой водой, сверху под  крышку налить уксусную эссенцию, закрыть плотной полиэтиленовой  крышкой, поставить в прохладное место.

Помидорчики будут готовы через   40 дней – совсем как из бочки.

Обратите внимание на похожие материалы

Маринованное ассорти из овощей

Помидоры в собственном соку на зиму

Засолка огурцов

Заготовка салата из капусты на зиму

Компоты на зиму

Эти полезные томаты


Категория:  Метки: ,
Вы можете оставить комментарий ниже.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>