Архив меток » торт «

Закусочный торт

 

 закусочный торт фото

Мы привыкли, что торт – это сладкий десерт к чаю. Закусочный торт – оригинальное блюдо, которым можно удивить домашних и гостей.

На вид – это просто торт, а вот как только попробуешь – так и влюбишься в закусочный торт навсегда.

 

Для теста нам понадобится:

  1. Замороженный маргарин 250 г
  2. Мука 2,5 стакана
  3. Сметана 1 стакан
  4. Яйцо куриное 1 шт.
  5. Сахар 1 ст. ложка
  6. Сода 0,5 ч. Ложки

Для приготовления начинок:

  1. 100 г сыра
  2. 200 г майонеза
  3. 1 банка рыбных консервов
  4. 4 вареных яйца


  •  Натереть на терке замороженный маргарин, всыпать муку, смешанную предварительно с сахаром и содой, перемешать со сметаной и сырым яйцом.
  • Замесить тесто, разделить его на 5 частей (последнюю часть сделать меньше).
  •  Раскатать из каждой части очень тонкие коржи и испечь в духовке  в течении 15-20 минут

Сборка торта:

  • 4 коржа смазать майонезом
  • На 1-й корж намазываем мелко натертый сыр, смешанный с майонезом, накрываем следующим коржом
  • На 2-й кладем мелко размятые рыбные консервы, накрываем третьим коржом.
  • На 3-й корж намазываем смесь из мелко нарезанных вареных яиц и майонеза, накрываем четвертым коржом.
  • 4-й корж смазываем хорошо майонезом
  • 5- корж размалываем или натираем на терке и посыпаем сверху.

Готовый закусочный торт ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Сверху закусочный торт можно украсить веточками сушеных ягод черноплодной рябины, ягодами клюквы и т. п.

 Обратите внимание на похожие материалы!

Вкусные закуски из салата и сладкого перца Вкусные блины с тремя вкусными начинками Пирог с сырой картошкой и салом Сочни с творогом

Главная

Категория:  Метки: , ,  Комментарии (1)

Торт “Нежность”



1 стакан меда

200 г сметаны

0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом)

2 яйца

1 стакан сахара

Мука-чтобы тесто напоминало творожную массу.

Взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, подогретый мед,соду, муку.

Тесто разделить на 3 части, выпекать по 1коржу в духовке при температуре 220 градусов.

Когда коржи остынут, каждый корж разрезать на 2 коржа.

Готовим 2 крема:

Сметанный

В охлажденную сметану (0,5 кг) всыпать 1 стакан сахара, цедру одного лимона. Все взбить.

Яблочный

5 яблок средней величины разрезать пополам, вынуть семечки. В кастрюльку налить немного воды, пропарить яблоки, протереть через сито, добавить  1 стакан сахара и 1 ст. л. сливочного масла. Все перемешать.

Коржи укладывать подрумянившейся стороной вниз, а срезанную смазать кремом, чередуя сметанный и яблочный.

Приятного аппетита!

Еще рецепты …

Торт “Наполеон”

Торт черемуховый

Торт ореховый

Полезные сервисы

Категория:  Метки: ,  Оставить комментарий!

Торт ореховый

Чтобы приготовить ореховый торт, нужно взять:

Тесто на торт: 3 яйца, 50-70 г маргарина, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан грецких орехов. Добавить муки, замесить как на густые оладьи и выпекать при температуре 180-200 градусов.

Когда корж испечется, остудить, разрезать на 2 коржа.

Крем: 200 г сливочного масла растереть в кастрюле добела, влить 0,5 банки сгущенного молока, продолжать растирать до однородной массы.

Смазать коржи, сверху посыпать орехами. Торт готов.

Обратите внимание на похожие рецепты!

Торт “Наполеон”

Торт черемуховый

Торт “Нежность”

Песочный пирог с вареньем

Горка медовая

Закусочный торт

Категория:  Метки: ,  Оставить комментарий!

Черёмуховый торт


  • Черемуха молотая  1 стакан
  • Молоко                        1 стакан
  • Яйцо                             3 штуки
  • Сода                                1 ч. л.
  • Сахар-песок                1 стакан
  • Мука                                1 стакан
  1. Молотую черёмуху смешать со стаканом горячего молока
  2. Дать постоять, чтобы черёмуха разбухла.
  3. Когда масса остынет, добавить  яйца,  соду ,  сахар,  муку
  4. Перемешать и печь, как бисквит

Ещё рецепты  …

Торт Наполеон

Торт ореховый

Торт Нежность

Полезные свойства черемухи

На главную

Категория:  Метки: ,  Комментарии (2)

Торт “Наполеон”


Коржи для торта “Наполеон“:

  • 2 стакана сметаны
  • 4 яйца
  • 1,5 ст. сахара
  •  200 г маргарина
  •  1 ч. л. соды.

Крем для торта “Наполеон:

  • 1,5 л. молока
  • 150 г. сливочного масла
  1. 1 литр молока кипятить
  2.  0,5 л молока смешать с 1,25 стаканом муки, 2-мя стаканами сахара, 3-мя яйцами развести как на блины
  3.  добавить полученную смесь в кипящее молоко
  4. помешивая, варить до загустения
  5. после выключения остудить и  добавить размягченное  до  комнатной температуры сливочное масло
  6. намазывая каждый корж по очереди, складываем их друг на друга
  7. верхний корж тоже смазываем и посыпаем крошкой от запасного коржа
  8. через 2 часа торт пропитается и его можно будет есть

торт из печенья кухмастерPS! Сделала для себя открытие – из печенья “Кухмастер”, изображенного на фотографии, получается замечательный торт “Наполеон”. По вкусу он ничем не отличается от настоящего. Зато какая экономия времени!


Обратите внимание на похожие материалы:

Торт Нежность

Торт ореховый

Торт Черемуховый

Горка медовая

Песочный  пирог с вареньем

Яблочный пирог

На главную

Категория:  Метки: ,  Оставить комментарий!