Закусочный торт

 

 закусочный торт фото

Мы привыкли, что – это сладкий десерт к чаю. Закусочный торт – оригинальное блюдо, которым можно удивить домашних и гостей.

На вид – это просто торт, а вот как только попробуешь – так и влюбишься в закусочный торт навсегда.

 

Для теста нам понадобится:

  1. Замороженный маргарин 250 г
  2. Мука 2,5 стакана
  3. Сметана 1 стакан
  4. Яйцо куриное 1 шт.
  5. Сахар 1 ст. ложка
  6. Сода 0,5 ч. Ложки

Для приготовления начинок:

  1. 100 г сыра
  2. 200 г майонеза
  3. 1 банка рыбных консервов
  4. 4 вареных яйца


  •  Натереть на терке замороженный маргарин, всыпать муку, смешанную предварительно с сахаром и содой, перемешать со сметаной и сырым яйцом.
  • Замесить , разделить его на 5 частей (последнюю часть сделать меньше).
  •  Раскатать из каждой части очень тонкие коржи и испечь в духовке  в течении 15-20 минут

Сборка торта:

  • 4 коржа смазать майонезом
  • На 1-й корж намазываем мелко натертый сыр, смешанный с майонезом, накрываем следующим коржом
  • На 2-й кладем мелко размятые рыбные консервы, накрываем третьим коржом.
  • На 3-й корж намазываем смесь из мелко нарезанных вареных яиц и майонеза, накрываем четвертым коржом.
  • 4-й корж смазываем хорошо майонезом
  • 5- корж размалываем или натираем на терке и посыпаем сверху.

Готовый закусочный торт ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Сверху закусочный торт можно украсить веточками сушеных ягод черноплодной рябины, ягодами клюквы и т. п.

 Обратите внимание на похожие материалы!

Вкусные закуски из салата и сладкого перца Вкусные блины с тремя вкусными начинками Пирог с сырой картошкой и салом Сочни с творогом

Главная

Категория:  Метки: , ,
В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Комментарии (1)
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>